На Алтае пройдет II международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест»

Фото: biysk22.ru

Второй международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест» пройдет с    29 июня по 1 июля 2018 года в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье».
Стартует фестиваль с конференции "Новые направления гастро- и агро- туризма на Алтае". Во второй день мероприятия приглашенные шефы Василий Емельяненко (г. Москва), Сергей Тернов (г. Барнаул), кулинар Даниил Каганович (г. Москва) поделятся секретами мастерства и приготовят из местных продуктов изысканные блюда с травами и экстрактами «Алтайского Холмогорья».
Гастрономическую программу фестиваля объединит уникальный ингредиент — лопух и его свойства. На фестивале будут представлены блюда из местных продуктов с лопухом. У гостей бу-дет возможность попробовать мясные блюда с соусом из лопуха, мороженое, ягодный зефир, кон-феты. Из этого растения будут готовить полезные коктейли и напитки.
Участниками фестиваля станут шефы, профессиональные рестораторы, производители натураль-ной продукции, сыроделы, ремесленники, а так — же дизайнеры, музыканты, творческие коллективы. Мастер-классы шеф-поваров и сыроделов будут идти с утра до вечера. Гостей фестиваля ждут дегустации, розыгрыши призов и бесплатные экскурсии по долине семейного отдыха, игровая программа для детей и кулинарный флешмоб «Улитка спасает мир».
Завершится праздник гастрономической вечеринкой под открытым небом с музыкальным сопровождением от известных DJ.
Отметим, в основе концепции фестиваля лежит идеология международной эко-гастрономической организации Slow Food International, уже более 25 лет поддерживающей фермерство и местные продукты по всему миру.

Дата проведения: 30 июня — 1 июля 2018 года.
Начало фестиваля: 11:00
Место проведения: Алтайский край, Алтайский район, с. Алтайское, ул. Заозерная, 2а,
комплекс «Алтайское Холмогорье»

Справка:в 2017 году фестиваль «АХ! Фест» посетили более 2000 человек, в том числе    профессиональные рестораторы, сыроделы, ремесленники, травники, а также туристы    из Москвы и со всего Сибирского Федерального округа.Долина семейного отдыха в 2016 году заняла 1 место на региональном конкурсе Russian    Event Awards (национальная премия в области событийного туризма) как лучшая площадка    для проведения туристического события.
Территория фестиваля располагает к комфортному отдыху всей семьей. В долине семейного    от-дыха «Алтайское Холмогорье» есть два озера с родниковой водой и сертифицированным    пляжем, дендрарий, трогательный зоопарк, кемпинг.

Источник:  Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям

Последние новости Алтайского края по теме:
На Алтае пройдет II международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест»

- Барнаул
Второй международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» пройдет с 30 июня по 1 июля в Алтайском крае в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье».
15:42 14.06.2018 Doc22.Ru
- Барнаул
Второй международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» пройдет с 30 июня по 1 июля в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» (село Алтайское, улица Заозерная, 2а).
14:12 14.06.2018 Barnaul-Altai.Ru
На Алтае пройдет II международный  гастрономический фестиваль «АХ! Фест» - Администрация г.Бийск
На Алтае пройдет II международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест» - Бийск
Второй международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест» пройдет с  29 июня по 1 июля 2018 года в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье».
14:10 14.06.2018 Администрация г.Бийск
- Барнаул
Второй международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» пройдет с 30 июня по 1 июля в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» (село Алтайское, улица Заозерная, 2а).
13:00 14.06.2018 Администрация Алтайского края
- Барнаул
Второй международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест» пройдет с 29 июня по 1 июля 2018 года в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье».
11:51 14.06.2018 Управление промышленности
 
По теме
Международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» в Алтайском крае - Администрация Алтайского края II Международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» проходил с 29 июня по 1 июля в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» в селе Алтайское.
02.07.2018
 
II Международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» пройдет 30 июня - 1 июля в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» (село Алтайское, улица Заозерная, 2а).
29.06.2018
В отделе ГИБДД МУ МВД России «Бийское» рассказали о самых значительных дорожно-транспортных происшествиях, которые произошли в городе и на прилегающей территории за последнюю неделю.
14.08.2018 Бийский рабочий
выставка в Черной Курье.JPG - Управление культуры Новости Напомним, что Мамонтовский районный краеведческий музей в 2018 году стал победителем конкурса по отбору проектов на получение грантов Губернатора Алтайского края в сфере культуры по направлению «музейная деятельность».
14.08.2018 Управление культуры
Воронины на Олимпиаде - Газета Сельчанка С 9 по 12 августа в Завьялово прошла 40- летняя Олимпиада сельских спортсменов Алтайского края, на которой присутствовал и выступил врио Губернатора В. П. Томенко..
15.08.2018 Газета Сельчанка
Сколько лет живет щука? - НовостиАлтая.рф   Науке до сих пор достоверно неизвестна максимальная продолжительность жизни щуки, ее наибольшие при этом размер и вес.
15.08.2018 НовостиАлтая.рф
Сомы-людоеды: правда или вымысел - НовостиАлтая.рф Сомы-людоеды: правда или вымысел или домыслы Рыбацкие байки о сомах, которые нападают на людей, ходят на Дону издавна.
15.08.2018 НовостиАлтая.рф
9-12 августа в Завьялове прошла 40 олимпиада сельских спортсменов Алтая.Участие в финальных состязаниях приняли около полутора тысяч спортсменов из пятидесяти районов края.
15.08.2018 Газета Новое время
Наркотики, кредиты, низкие зарплаты: как прошли первые предвыборные дебаты - ИА Амител В словесной дуэли встретились кандидаты в губернаторы Алтайского края Владимир Семёнов и Андрей Крылов Первые дебаты прошли в прямом эфире на телеканале " Катунь 24 " вечером во вторник, 14 августа.
15.08.2018 ИА Амител
К работам подрядная организация Юго-Западное ДСУ приступила в  рамках государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 – 2020 годы» .
15.08.2018 Минстройтранс