Предприятие – партнер помогает студентам готовиться конкурсу профмастерства

Педагоги и студенты профессии «Оператор процессов колбасного производства» Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса готовятся к краевому конкурсу профессионального мастерства «Лучший по профессии-2018» в номинации «Лучший формовщик колбасных изделий». Помогает им в этом базовое предприятие-партнер ООО «Пятачок Плюс».

Первый этап отборочного конкурса – теоретический прошел в колледже. Он помог проверить у обучающихся знания по формовке колбасных изделий в натуральной оболочке. По итогам этапа в финал вышли Алёна Ткачева    и Лилия Корнейчук.

Затем на базе базового предприятия колледжа по переработке мяса и мясных продуктов ООО «Пятачок Плюс» проходил второй этап отборочного конкурса – практический. В ходе конкурсных испытаний обучающиеся показали свои умения и навыки.

Каждый конкурсант выполнял задание по ведению технологического процесса шприцевания фарша в натуральную оболочку. Оценку качества процесса проводила преподаватель дисциплин профессионального цикла Любовь Байжуманова. Победителем данного этапа стала обучающаяся Лилия Корнейчук, которая и примет участие в ежегодном краевом конкурсе профессионального мастерства «Лучший по профессии-2018» среди формовщиков колбасных изделий.

Источник:  В.М. Курсова, зам. директора по УМР АКПТиБ
 
По теме
За право стать лучшим в номинации «Лучший формовщик колбасных изделий» боролись 7 мастеров ведущих предприятий региона: ООО «Алтайские колбасы», ОАО «Восход» Каменский мясокомбинат, АО «Рубцовский мясокомбинат»,
Фото: из личного архива отца Маштоца фото - Алтайская правда 30 марта, на 9-й день после трагических событий в «Крокурс Сити Холле», по благословению Митрополита Барнаульского и Алтайского Сергия будет отслужена панихида по невинноубиенным и скончавшимся от ран в храмах краевого центра.
Алтайская правда
Проведены городские соревнования «Весёлые старты волонтёров» - Комитет по образованию 27 марта состоялись традиционные городские военно-патриотические соревнования "Старты Волонтеров" среди добровольческих отрядов дружины "Медвежата" и юнармейских отрядов Барнаульского отделения "Юнармия".
Комитет по образованию
WhatsApp Image 2024 03 28 at 2.40.27 PM - Комитет по образованию Краевая историко-краеведческая конференция В феврале текущего года на базе комитета по образованию была проведена историко-краеведческая конференция для учащихся школ района.
Комитет по образованию
Дожди, ветер и тепло до +14: какая погода будет в Алтайском крае 29 марта - Сетевое издание Толк Фото: unsplash.com Дожди ожидаются в ближайшую неделю в регионе. При этом с 31 марта синоптики прогнозируют небольшое понижение температуры Днем 29 марта в Алтайском крае ожидается около +9...+14,
Сетевое издание Толк
СтопВИЧ_СПИД - Газета Заря ВИЧ-инфекция напоминает бомбу замедленного действия: человек может годами жить с этой болезнью и даже не подозревать об этом.
Газета Заря
В тесном сотрудничестве с наставником - Министерство здравоохранения Наставничество в медицине является очень важным моментом в адаптации молодых специалистов на своем профессиональном пути.
Министерство здравоохранения
Студенты АГМУ помогают проводить диспансеризацию населения - Министерство здравоохранения С 8 по 12 апреля бойцы студенческих медицинских отрядов АГМУ продолжат помогать муниципалитетам Алтайского края в профильной сфере здравоохранения, проводя диспансерное наблюдение.
Министерство здравоохранения