На рынках Бийска появилась в продаже первая ягода

На рынках Бийска появилась в продаже первая ягода
Алтайская жимолость поспевает из местных ягод самой первой. Фото Елены Мельниковой
Фото: biwork.ru

Несмотря на отставание вегетационного периода растений на две недели, сложившегося из-за аномально холодного мая на Алтае, у бийских дачников стала появляться первая ягода – жимолость и садовая клубника.

Правда, невероятно полезную жимолость дачники ведрами не продают – только небольшими стаканчиками, 250-граммовый стакан этой полезнейшей ягоды стоит 200-250 рублей . Продавать большими объемами жимолость не позволяют особенности ее созревания – «доходит» ягода на кустах не сразу, поэтому, как правило, дачники собирают ее порциями.

Уникальная алтайская жимолость ягода невероятно вкусная и полезная. В одной чашке содержится суточная норма железа, не говоря уже о количестве витамина С. Поспевает жимолость самой первой, быстро осыпается, поэтому, чтобы сохранить ее на зиму, ягоду морозят или протирают с сахаром. Жимолость хорошо помогает при простудных заболеваниях и полезна тем, кто страдает гипертонией.

Алтайская жимолость поспевает из местных ягод самой первой. Фото Елены Мельниковой

А вот другая ягода, появившаяся на рынках Бийска, садовая клубника или, как ее называют у нас, «виктория», продается в больших количествах. Правда, из-за засухи клубника в этом году не слишком крупная, но трудолюбивые дачники, ежедневно поливающие грядки с викторией, могут похвастать крупными экземплярами. В большом количестве садовой клубники пока нет – продают литрами и стаканам – 250 и 500 г. Цена за 250 грамм – 100-120 рублей , за 500 г – 300 -350 рублей .

Обычно в Бийске садовую клубнику собирают уже с середины июня, но в этом году, из-за погоды, она начала поспевать позже. А к началу июля появятся на рынках и редкая лесная земляника, и деликатесная полевая клубника. Правда, сейчас можно встретить у продавцов «клубнику из Кубани» — за 500-граммовый стакан такой ягоды торговцы просят 200 рублей . Мы не случайно выделили название в кавычки – происхождение этой ягоды не известно – каждый торговец уверенно называет свой вариант.

Кроме того, рыночные прилавки сейчас пестрят как привозными фруктами и ягодами из Средней Азии, так и импортными, из стран дальнего зарубежья. Черешню сейчас можно купить по цене 190-200 рублей за килограмм, абрикосы – от 1 00 до 159 рублей за килограмм, нектарины – по 200 рублей , яблоки – 100-120 рублей.

Первый урожай клубники не прошел незамеченным и для любителей постить фото в Инстаграм – бийчане уже несколько дней хвастают перед друзьями и подписчиками свежей ягодкой.

Кусочек лета для зимы#клубничка🍓#клубничноеваренье🍓#кусочеклетазимой#вкусняшка😋

A post shared by Анастасия Хабарова (@khabarova_anastasia_xaba) on Jun 25, 2018 at 7:07am PDT

Как же хорошо летом😋🍓🍓🍓

A post shared by @ ninagerbet on Jun 25, 2018 at 6:06am PDT

Клубнииииичкаааа🍓🍓🍓😀

A post shared by Ирина (@irairairasid) on Jun 25, 2018 at 8:31pm PDT

Дачный сезон наконец то открыт 😂😋 Вышивка пока отложена 😬🤭 #ягодка #клубника #лето#дача#гости#поделам#вышивальщицыпоймут#дачныйсезон#2018

A post shared by Екатерина (@katerinka_lyhova_crossstitch) on Jun 25, 2018 at 9:23pm PDT

В комментариях не нуждается….

A post shared by Наталия (@nz_natalia_zimina) on Jun 25, 2018 at 7:23am PDT

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Текст:  Елена Мельникова. Фото:  Елена Мельникова
 
По теме
Дожди, ветер и тепло до +14: какая погода будет в Алтайском крае 29 марта - Сетевое издание Толк Фото: unsplash.com Дожди ожидаются в ближайшую неделю в регионе. При этом с 31 марта синоптики прогнозируют небольшое понижение температуры Днем 29 марта в Алтайском крае ожидается около +9...+14,
Сетевое издание Толк
В Алтайском крае во второй половине ночи и днем 29 марта 2024 года ожидается усиление ветра до 18-23 м/с, местами порывы 25-26 м/с, дожди,
Администрация Троицкого района
Эвакуация в барнаульском ТЦ/ Фото: Екатерина Смолихина - ИА Амител Правоохранительные органы разыскивают распространителей фейков В соцсетях и мессенджерах распространяются сообщения о готовящихся нападениях на крупные торговые центры Барнаула в начале апреля.
ИА Амител
Здоровье: сохранить и преумножить! - Министерство здравоохранения Профилактические осмотры и диспансеризация позволяют выявить на ранней стадии многие неинфекционные хронические заболевания, борьба с которыми предусмотрена рамках национального проекта «Здравоохранение».
Министерство здравоохранения
Приключения на Острове чтения - Центральная городская библиотека В Городском центре культуры «Современник» состоялось долгожданное открытие Недели детской и юношеской книги.
Центральная городская библиотека