Новости города БезФормата.Ru
Бийск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Пасечники рассказали, почем нынче мёд на Алтае

Пасечники рассказали, почем нынче мёд на Алтае - Бийский рабочий
Пасечники рассказали, почем нынче мёд на Алтае - Бийский рабочий
Сейчас Иван Пароваткин каждый день проводит на своей пасеке в предгорьях Алтая, недалеко от села Сростки. - Бийский рабочий
Фото: biwork.ru

На Алтае началась сладкая пора — пасечники приступили к первой качке меда. Наш регион традиционно является одним из лидеров в России по заготовке этого целебного нектара.

Уникальный климат Алтая, леса и горы, сочные луга и степи, на которых цветут сотни медоносных растений, создают оптимальные условия для пчеловодства и рождения особого, неповторимого продукта — меда Алтая.

Дягилевый, клеверный, васильковый, гречишный, цветочный… Разновидностей алтайского меда множество. Все зависит от времени качки, и того на каких медоносах он собран. В этом году на заготовке меда сказались неблагоприятные погодные условия.

Сейчас Иван Пароваткин каждый день проводит на своей пасеке в предгорьях Алтая, недалеко от села Сростки. Еще в 14 лет дед подарил ему 20 ульев, и теперь он уже опытный пасечник, а ульев в десятки раз больше. Он знает, как получить правильный, целебный мед.

За сезон мед на Алтае качают три раза. Первая качка только началась, мед уже созрел, рамки наполнены сладким нектаром. На пасеке даже воздух особенный – медовый, пропитанный целебным нектаром луговых трав.

Технология получения меда, на первый взгляд, проста. Рамки достают из улья, ставят их в рамконоску, и несут до медогонки. Затем рамки  распечатывают специальным ножом, обрезают и ставят в медогонку, которую начинают крутить. При раскручивании капельки меда из рамок брызгают на стенки медогонки, и стекают на дно. Таков тяжелый труд у пасечника, но он его радует. А вот медосбор этого года не принес особого восторга.

– За одну качку хороший улей обычно дает ведро-полтора меда, а сейчас три литра, четыре максимум. Пчелы свое дело знают, они мед натаскают, но все зависит от погоды , – рассказывает Иван.

Как говорит Иван Пароваткин, меда этим летом качают меньше в два раза, хотя в июне стояла жара, но первые медоносы заморозило еще в мае. Белый клевер, василек зацвели поздно, не в срок начали цвести и другие травы,  дающие нектар. А ведь пчелам он необходим постоянно, без него они не могут, поэтому их кормили сами пасечники. Главные труженицы и добытчицы меда – пчелки. Посудите сами – чтобы получить  килограмм меда, пчелы должны «налетать» около 300 тысяч километров и посетить около 10 миллионов цветков.

– Пчелки – работяжки, они сами находят, что взять, сами обрабатывают, — говорит Марина Пароваткина , жена Ивана. — Пчелы вообще не спят. Рабочая пчела живет всего лишь до 18 дней и погибает…

Впереди у пасечников еще две качки, уже понятно, что меда будет меньше, это при условии, если в конце июля и августе будет тепло и без дождей. Пока же погода пчеловодов не радует, дожди на Алтае идут почти каждый день.

Раз меда мало, то сразу выросла его цена. Пасечники продают свою продукцию по 200 рублей за килограмм, в прошлом году он стоил 170. А вот на местных рынках мед уже дороже в несколько раз. Цена колеблется от 500 рублей за литр цветочного, до 1000 рублей за тот же объем дягилевого.

Во Франции тоже делают медовуху, но пока не спят на ульях. Об этом признались Эмиль Моль и Александр Робар, побывавшие в гостях у алтайских пасечников.
01.08.2017 Алтайская правда
Пчеловоды Эмиль Моль и Александр Робар из Франции подарили Музею пчеловодства Алтайского края старинный улей и дымарь.
27.07.2017 Администрация Алтайского края
Государственная дума приняла в третьем, окончательном чтении закон о повышении минимального размера оплаты труда (МРОТ) до прожиточного минимума с 1 мая 2018 года, следует из материалов на сайте Госдумы.
16.02.2018 Barnaul-Altai.Ru
Правительство России рассматривает возможность изменения структуры налогов, сообщил министр финансов Антон Силуанов.
16.02.2018 Barnaul-Altai.Ru
Торжественная церемония награждения проходила в декабре 2017 года в Новосибирске.
15.02.2018 Управление по развитию предпринимательства
Семинар-совещание - Администрация Алтайского краяВ Бийске состоялся семинар-совещание «Организация межведомственного взаимодействия по вопросам противодействия распространению идеологии экстремизма и терроризма в молодежной среде в период проведения выборов Президента России».
15.02.2018 Администрация Алтайского края
Министерство культуры Российской Федерации и Правительство Алтайского края заключило 4 соглашения на получение федеральных субсидий, предназначенных для развития и поддержки учреждений и работников культуры Алтайского края.
15.02.2018 Управление культуры
Индекс промпроизводства в Алтайском крае в январе опустился ниже общероссийского уровня - Бийский рабочий
Индекс промпроизводства в Алтайском крае в январе опустился ниже общероссийского уровня
Индекс промышленного производства (ИПП) в Алтайском крае в январе составил 100,4% к январю 2017 года, сообщает «ПолитСибРу» со ссылкой на Алтайкрайстат.
Бийский рабочий
Регионам позволят определять ставку сельхозналога
Госдума приняла в третьем, окончательном, чтении закон о передаче регионам права устанавливать дифференцированные ставки единого сельскохозяйственного налога (ЕСХН).
Алтайская Нива
Праздничную торговлю организуют в Бийске на выборах президента страны - Бийский рабочий
Праздничную торговлю организуют в Бийске на выборах президента страны
В день проведения выборов 18 марта на избирательных участках Бийска планируется организовать праздничную торговлю, сообщают сотрудники отдела городской администрации по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.
Бийский рабочий
Самолет задел крылом столб в Южно-Сахалинске - ИА АмителПо факту произошедшего ведется проверка Фото: pxhere.com Самолет компании "Аврора" во время движения по аэродрому Южно-Сахалинска, сбил крылом столб освещения.
18.02.2018 ИА Амител
Пожилые супруги погибли в Ангарске из-за прорыва трубы с кипятком - ИА АмителПенсионеры получили ожоги, ставшие причиной их смерти Фото: kuban24.tv В Ангарске следователи устанавливают причину трагедии в одном из многоквартирных домов,
18.02.2018 ИА Амител
Очевидцы рассказали о жестком ДТП с тремя авто рядом с кладбищем в Барнауле - ИА АмителВсе участники аварии остались живы Фото: vk.com Поздно вечером, 17 февраля, в Барнауле жестко столкнулись два автомобиля на ул.
18.02.2018 ИА Амител
Без названия - Газета Новое время
Проводится доследственная проверка по факту безвестного исчезновения 19-летнего жителя Топчихинского района
24 декабря 2017 года ушел из дома и не вернулся 19-летний Антон Журавлев, проживающий в селе Хабазино Топчихинского района.
Газета Новое время
Неизвестный мошенник «обнулил» счет на банковской карте бийчанина - Бийский рабочий
Неизвестный мошенник «обнулил» счет на банковской карте бийчанина
Сотрудники полиции МУ МВД России «Бийское» проводят проверку по факту кражи 10 тысяч рублей у бийчанина путем обмана.
Бийский рабочий
DSC1362_novyj-razmer.jpg - Бийский рабочий
В бийской многоэтажке разрушилась плита покрытия
Не землетрясение. Сегодня в доме 216 на улице Советской обвалились тяжелая бетонная вытяжка.
Бийский рабочий
«Сибирская Масленица» - Администрация Алтайского краяВ субботу, 17 февраля, в Смоленском районе в 11-й раз прошел  фестиваль «Сибирская Масленица» .
18.02.2018 Администрация Алтайского края
Афиша концерта - Администрация Алтайского краяСегодня, 18 февраля, в Государственной филармонии Алтайского края (улица Ползунова, 35) выступит Хайнрих Вальтер .
18.02.2018 Администрация Алтайского края
Афиша спектакля - Администрация Алтайского краяСегодня, 18 февраля, в барнаульском Доме актера на Алтае (улица Толстого, 30) состоится показ пластической драмы «Паранджа» .
18.02.2018 Администрация Алтайского края
Премьерные показы спектакля «Темные аллеи» в Барнауле собрали полные залы - Портал Вечерний Барнаул
Премьерные показы спектакля «Темные аллеи» в Барнауле собрали полные залы
Круговорот судеб На премьерные показы, которые состоялись 8, 9 и 10 февраля, тут же отреагировали социальные сети, где на страницах театра появилось множество восторженных отзывов о спектакле.
Портал Вечерний Барнаул
Премьерные показы спектакля «Темные аллеи» в Барнауле собрали полные залы - Вечерний Барнаул
Премьерные показы спектакля «Темные аллеи» в Барнауле собрали полные залы
В Театре драмы поставили «Темные аллеи». Этот спектакль создан барнаульским режиссером Максимом Астафьевым на основе одиннадцати новелл из сборника Ивана Бунина,
Вечерний Барнаул
Время под присмотром: Бийский музей часов открылся после реконструкции - Бийский рабочий
Время под присмотром: Бийский музей часов открылся после реконструкции
Единственный в Западной Сибири и один из трех в России музей часов в Бийске открыли восемь лет назад.
Бийский рабочий
Мы за здоровый образ жизни - КГБУЗ Краевая клиническая больница10 февраля 2018 года сотрудники краевой клинической больницы  приняли участие в традиционной лыжной эстафете на приз газеты "Алтайская правда " 2018 года.
19.02.2018 КГБУЗ Краевая клиническая больница
Ветеранская "бронза" будет с приставкой "супер-" - Altaifootball.RuВот уж точно в Лиге Футбольных Легенд Алтая медали за третье место будут самыми труднодоступными и кто их завоюет сможет поделиться своими ощущениями насколько они ценны.
18.02.2018 Altaifootball.Ru
Супер-"Атлетик" терпит первое поражение в сезоне - Altaifootball.RuС каждым днем все ближе завершение зимы, а с каждым матчем все ближе завершение АКАМФ Чемпионата Алтайского края по мини-футболу.
18.02.2018 Altaifootball.Ru
10 марта в Барнауле пройдет открытый чемпионат края по бодибилдингу - Портал Вечерний Барнаул
10 марта в Барнауле пройдет открытый чемпионат края по бодибилдингу
Турнир традиционно является значимым событием в жизни жителей города и любителей бодибилдинга и фитнеса.
Портал Вечерний Барнаул
10 марта в Барнауле пройдет открытый чемпионат края по бодибилдингу - Вечерний Барнаул
10 марта в Барнауле пройдет открытый чемпионат края по бодибилдингу
Открытый чемпионат Алтайского края по бодибилдингу – это грандиозное и будоражащее кровь и взгляд соревнование, сильные и красивые соперники, интрига до последних секунд, и просто незабываемое действие,
Вечерний Барнаул
OLYMPUS DIGITAL CAMERA - Газета Сельчанка
На пруду Новая Кирпичка вблизи Новичихи состоялись соревнования по спортивному рыболовству
Их результаты вошли в зачет 28-й зимней Олимпиады спортсменов района. На 16-й минуте с начала старта первый улов взял А. Гоман из Долгово –вытащил сорожку.
Газета Сельчанка
В ЗАТО Сибирский сотрудники полиции задержали мужчину, подозреваемого в совершении кражи деталей трактора и дизельного топлива.
18.02.2018 ГУ МВД по Алтайскому краю
Власти рассказали, где в Барнауле построят больницы и школы - ИА АмителАлександр Карлин и Сергей Дугин посмотрели, как застраивают новый район Барнаула Фото: Екатерина Смолихин,
16.02.2018 ИА Амител
Фестиваль «Сибирская масленица» в Новотырышкино - Администрация Алтайского краяСегодня, 17 февраля, на территории туркомплекса « Сибирское подворье » в селе Новотырышкино (Смоленский район) стартует ежегодный фестиваль «Сибирская Масленица».
17.02.2018 Администрация Алтайского края
Накануне, в Рубцовске сотрудники патрульно-постовой службы полиции задержали подозреваемых в краже из магазина.
17.02.2018 ГУ МВД по Алтайскому краю
Кандидат в президенты Сурайкин рассказал, чего ждет от голосования на Алтае - ИА АмителЛидер партии "Коммунисты России" приехал в регион презентовать свою программу Фото:
16.02.2018 ИА Амител