Новости города БезФормата.Ru
Бийск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Пасечники рассказали, почем нынче мёд на Алтае

Пасечники рассказали, почем нынче мёд на Алтае - Бийский рабочий
Пасечники рассказали, почем нынче мёд на Алтае - Бийский рабочий
Сейчас Иван Пароваткин каждый день проводит на своей пасеке в предгорьях Алтая, недалеко от села Сростки. - Бийский рабочий
Фото: biwork.ru

На Алтае началась сладкая пора — пасечники приступили к первой качке меда. Наш регион традиционно является одним из лидеров в России по заготовке этого целебного нектара.

Уникальный климат Алтая, леса и горы, сочные луга и степи, на которых цветут сотни медоносных растений, создают оптимальные условия для пчеловодства и рождения особого, неповторимого продукта — меда Алтая.

Дягилевый, клеверный, васильковый, гречишный, цветочный… Разновидностей алтайского меда множество. Все зависит от времени качки, и того на каких медоносах он собран. В этом году на заготовке меда сказались неблагоприятные погодные условия.

Сейчас Иван Пароваткин каждый день проводит на своей пасеке в предгорьях Алтая, недалеко от села Сростки. Еще в 14 лет дед подарил ему 20 ульев, и теперь он уже опытный пасечник, а ульев в десятки раз больше. Он знает, как получить правильный, целебный мед.

За сезон мед на Алтае качают три раза. Первая качка только началась, мед уже созрел, рамки наполнены сладким нектаром. На пасеке даже воздух особенный – медовый, пропитанный целебным нектаром луговых трав.

Технология получения меда, на первый взгляд, проста. Рамки достают из улья, ставят их в рамконоску, и несут до медогонки. Затем рамки  распечатывают специальным ножом, обрезают и ставят в медогонку, которую начинают крутить. При раскручивании капельки меда из рамок брызгают на стенки медогонки, и стекают на дно. Таков тяжелый труд у пасечника, но он его радует. А вот медосбор этого года не принес особого восторга.

– За одну качку хороший улей обычно дает ведро-полтора меда, а сейчас три литра, четыре максимум. Пчелы свое дело знают, они мед натаскают, но все зависит от погоды , – рассказывает Иван.

Как говорит Иван Пароваткин, меда этим летом качают меньше в два раза, хотя в июне стояла жара, но первые медоносы заморозило еще в мае. Белый клевер, василек зацвели поздно, не в срок начали цвести и другие травы,  дающие нектар. А ведь пчелам он необходим постоянно, без него они не могут, поэтому их кормили сами пасечники. Главные труженицы и добытчицы меда – пчелки. Посудите сами – чтобы получить  килограмм меда, пчелы должны «налетать» около 300 тысяч километров и посетить около 10 миллионов цветков.

– Пчелки – работяжки, они сами находят, что взять, сами обрабатывают, — говорит Марина Пароваткина , жена Ивана. — Пчелы вообще не спят. Рабочая пчела живет всего лишь до 18 дней и погибает…

Впереди у пасечников еще две качки, уже понятно, что меда будет меньше, это при условии, если в конце июля и августе будет тепло и без дождей. Пока же погода пчеловодов не радует, дожди на Алтае идут почти каждый день.

Раз меда мало, то сразу выросла его цена. Пасечники продают свою продукцию по 200 рублей за килограмм, в прошлом году он стоил 170. А вот на местных рынках мед уже дороже в несколько раз. Цена колеблется от 500 рублей за литр цветочного, до 1000 рублей за тот же объем дягилевого.

Во Франции тоже делают медовуху, но пока не спят на ульях. Об этом признались Эмиль Моль и Александр Робар, побывавшие в гостях у алтайских пасечников.
01.08.2017 Алтайская правда
Пчеловоды Эмиль Моль и Александр Робар из Франции подарили Музею пчеловодства Алтайского края старинный улей и дымарь.
27.07.2017 Администрация Алтайского края
Барнаульцы смогут купить уникальные коллекционные монеты с лабрадорами в Россельхозбанке - ИА АтмосфераБарнаул, 15 декабря - Атмосфера. 2018 год - жёлтой собаки. Более 160 разновидностей памятных и инвестиционных монет предлагает Алтайский филиал Россельхозбанка жителям края и республики Алтай.
15.12.2017 ИА Атмосфера
В Обнинске создали принципиально новое лекарство от бесплодия - НовостиАлтая.рфПридумывать новые препараты непросто  Предположительно, в 2021 году оно выйдет на рынок.
15.12.2017 НовостиАлтая.рф
Комплекс мер Алтайского края «Первые шаги в будущее» вошел в число победителей конкурсного отбора эффективных практик предпрофессиональной подготовки детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья субъект
14.12.2017 Управление по образованию
Продовольственная ярмарка: к новогоднему столу - Портал Вечерний БарнаулЯрмарки будут работать с 9.00 до 16.00 на пр. Космонавтов, 8, в помещении, где раньше находился магазин «Прораб».
14.12.2017 Портал Вечерний Барнаул
На дворе декабрь. Именно в эту пору, когда все выращенное убрано с полей, когда живность встречает холодную зиму в теплых «квартирах», аграрии отмечают свой профессиональный праздник — День работников сельского хозяйства.
15.12.2017 Алтайская Нива
Игорь Лузанов СГК - Вечерний Барнаул
В Барнауле состоялась первая конференция молодых энергетиков России
В работе профессиональной конференции «Лучшие практики в теплоснабжении», организованной Ассоциацией молодых энергетиков при поддержке Сибирской генерирующей компании и общероссийского отраслевого объединения работодателей,
Вечерний Барнаул
Размер средней зарплаты в Алтайском крае превысил 22 тысячи рублей - Бийский рабочий
Размер средней зарплаты в Алтайском крае превысил 22 тысячи рублей
По итогам 10 месяцев 2017 года среднемесячная заработная плата работников по полному кругу организаций края выросла на 6,9 % по сравнению с аналогичным периодом 2016 года и составила 22035 рублей ,
Бийский рабочий
Игорь Лузанов СГК - Портал Вечерний Барнаул
В Барнауле состоялась первая конференция молодых энергетиков России
Молодые специалисты СГК, ПАО «Т Плюс», «Иркутскэнерго», ПАО «МОЭК», АО «СИБЭКО», ОГК-2 и ТГК-2 из Москвы, Санкт-Петербурга, Архангельска, Ярославля, Ульяновска, Самары, Кирова, Северодвинска, Иркутска, Новосибирска,
Портал Вечерний Барнаул
Злоумышленник за несколько дней похитил принадлежащие строящемуся заводу материалы и части конструкций на 3 млн.
16.12.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю
Суд признал Улюкаева виновным в получении взятки - ИА АтмосфераМосква, 15 декабря - Атмосфера. Бывший министр экономического развития России Алексей Улюкаев признан виновным в получении взятки в размере $2 млн .
15.12.2017 ИА Атмосфера
Полицейские задержали сельских подростков, похитивших в Бийске арсенал оружия - Бийский рабочийСотрудники уголовного розыска отдела полиции «Восточный» МУ МВД России «Бийское» задержали двух семнадцатилетних жителей Бийского района , подозреваемых в хищении нескольких единиц пневматического оружия.
14.12.2017 Бийский рабочий
Похитителя уличных урн задержали в Бийске - Бийский рабочий
Похитителя уличных урн задержали в Бийске
Бийчане нередко сетуют на отсутствие урн для мусора в некоторых общественных местах города.
Бийский рабочий
Вынесен приговор предпринимателю, чей остановочный павильон стал причиной гибели бийчанки - Бийский рабочий
Вынесен приговор предпринимателю, чей остановочный павильон стал причиной гибели бийчанки
Бийским городским судом вынесен приговор в отношении индивидуального предпринимателя, который в период в 2015 году установил возле дома № 46 на ул.
Бийский рабочий
Два человека погибли за последнюю неделю на пожарах в Бийске - Бийский рабочий
Два человека погибли за последнюю неделю на пожарах в Бийске
В период с 5 декабря по 12 декабря подразделения пожарной охраны Бийска и Бийского района выезжали на тушение огня 22 раза.
Бийский рабочий
Афиша на выходные 16 и 17 декабря в Бийске - Бийский рабочийКаждую неделю мы советуем вам, как правильно и, главное, интересно провести очередные два выходных дня.
15.12.2017 Бийский рабочий
«Две звезды» в АГИК - АлтГАКИ13 декабря 2017 г. в Алтайском государственном институте культуры  прошёл ежегодный традиционный вокальный шоу-конкурс «Две звезды», организованный студенческим клубом, студенческим советом и профкомом студентов АГИК.
15.12.2017 АлтГАКИ
В АлтГУ «отгремел» «ПолитShowМок» - АлтГУДень Конституции в АлтГУ отпраздновали в новом формате. 12 декабря, в свой профессиональный праздник, студенты политологического направления ФМКФиП устроили соревнование среди сборных команд.
15.12.2017 АлтГУ
«Поющий город»: до финального гала-концерта еще можно успеть проголосовать - Бийский рабочий
«Поющий город»: до финального гала-концерта еще можно успеть проголосовать
Марина ВОЛКОВА До последнего аккорда пятого вокального телефестиваля «Поющий город» – гала-концерта остается неделя!
Бийский рабочий
Немецкий район посетила съемочная группа фильма «Eins, zwei, drei…» - Газета Новое время
Немецкий район посетила съемочная группа фильма «Eins, zwei, drei…»
Вчера, 14 декабря, в Немецком национальном районе работала съемочная группа второй части фильма «Eins, zwei, drei…».
Газета Новое время
В бийском музее часов в ближайшее время завершится ремонт - Бийский рабочий
В бийском музее часов в ближайшее время завершится ремонт
Музей часов, который расположен в бийской школе № 4 , откроется после ремонта до Нового года.
Бийский рабочий
Очередной хит-парад Супер-лиги АКАМФ - Altaifootball.RuУважаемые читатели, предлагаем вашему вниманию список лучших по итогам 7-го тура АКАМФ Супер-лиги Чемпионата Алтайского края по мини-футболу.
16.12.2017 Altaifootball.Ru
Все только начинается - Altaifootball.RuМатчи 2-го тура Чемпионата АКАМФ по зимнему мини-футболу «ICE CUP» прошли сегодня на стадионе СДЮШОР Алексея Смертина.
16.12.2017 Altaifootball.Ru
Лучшие по итогам тура Лиги Легенд - Altaifootball.RuПубликуем сборную лучших по итогам 6-го тура Чемпионата АКАМФ по мини-футболу среди ветеранов 2017/2018.
16.12.2017 Altaifootball.Ru
Мировые рекорды Павла Лесных - Портал Вечерний Барнаул
Как барнаульский каменщик устанавливает гиревые рекорды
Все под контролем На недавних престижных соревнованиях в Улан-Удэ Павел Лесных стал победителем среди ветеранов.
Портал Вечерний Барнаул
Мировые рекорды Павла Лесных - Вечерний Барнаул
Как барнаульский каменщик устанавливает гиревые рекорды
Имя барнаульского спортсмена-гиревика Павла Лесных известно многим. Этот большой улыбчивый человек участвует во многих спортивных праздниках города,
Вечерний Барнаул
Команда бийского колледжа стала чемпионом края по мини-футболу - Бийский рабочий
Команда бийского колледжа стала чемпионом края по мини-футболу
В городе Камень-на-Оби прошли соревнования по мини-футболу в рамках краевой Спартакиады студентов учреждений профессионального образования, в которых принял участие и Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса (г.
Бийский рабочий
За захват в заложники бригады «скорой» получил срок в колонии житель Первомайского района - НовостиАлтая.рфК 4 годам в колонии строгого режима приговорен житель Первомайского района.
15.12.2017 НовостиАлтая.рф
В Алтайском крае подвели итоги конкурса на звания «Лучшая народная дружина в сфере охраны общественного порядка» и «Лучший народный дружинник в сфере охраны общественного порядка».
15.12.2017 Газета На земле троицкой
►В АКДЭЦ лучшие из лучших получили награды≈ - Управление природных ресурсовСегодня в Алтайском краевом детском экологическом центре прошла церемония награждения победителей краевых конкурсов ествественнонаучного направления по итогам 2017 года.
15.12.2017 Управление природных ресурсов
DSC_0121.JPG - Управление промышленности«Кондитерская фирма «Алтай»  завершает работы по изготовлению новогодних губернаторских подарков, которые получат школьники Алтайского края.
14.12.2017 Управление промышленности
Доставка пенсий и иных выплат по линии Пенсионного фонда России в предновогодние дни через почтовые организации Алтайского края будет производиться с изменениями.
15.12.2017 Пенсионный фонд