Новости города БезФормата.Ru
Бийск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Пасечники рассказали, почем нынче мёд на Алтае

Пасечники рассказали, почем нынче мёд на Алтае - Бийский рабочий
Пасечники рассказали, почем нынче мёд на Алтае - Бийский рабочий
Сейчас Иван Пароваткин каждый день проводит на своей пасеке в предгорьях Алтая, недалеко от села Сростки. - Бийский рабочий
Фото: biwork.ru

На Алтае началась сладкая пора — пасечники приступили к первой качке меда. Наш регион традиционно является одним из лидеров в России по заготовке этого целебного нектара.

Уникальный климат Алтая, леса и горы, сочные луга и степи, на которых цветут сотни медоносных растений, создают оптимальные условия для пчеловодства и рождения особого, неповторимого продукта — меда Алтая.

Дягилевый, клеверный, васильковый, гречишный, цветочный… Разновидностей алтайского меда множество. Все зависит от времени качки, и того на каких медоносах он собран. В этом году на заготовке меда сказались неблагоприятные погодные условия.

Сейчас Иван Пароваткин каждый день проводит на своей пасеке в предгорьях Алтая, недалеко от села Сростки. Еще в 14 лет дед подарил ему 20 ульев, и теперь он уже опытный пасечник, а ульев в десятки раз больше. Он знает, как получить правильный, целебный мед.

За сезон мед на Алтае качают три раза. Первая качка только началась, мед уже созрел, рамки наполнены сладким нектаром. На пасеке даже воздух особенный – медовый, пропитанный целебным нектаром луговых трав.

Технология получения меда, на первый взгляд, проста. Рамки достают из улья, ставят их в рамконоску, и несут до медогонки. Затем рамки  распечатывают специальным ножом, обрезают и ставят в медогонку, которую начинают крутить. При раскручивании капельки меда из рамок брызгают на стенки медогонки, и стекают на дно. Таков тяжелый труд у пасечника, но он его радует. А вот медосбор этого года не принес особого восторга.

– За одну качку хороший улей обычно дает ведро-полтора меда, а сейчас три литра, четыре максимум. Пчелы свое дело знают, они мед натаскают, но все зависит от погоды , – рассказывает Иван.

Как говорит Иван Пароваткин, меда этим летом качают меньше в два раза, хотя в июне стояла жара, но первые медоносы заморозило еще в мае. Белый клевер, василек зацвели поздно, не в срок начали цвести и другие травы,  дающие нектар. А ведь пчелам он необходим постоянно, без него они не могут, поэтому их кормили сами пасечники. Главные труженицы и добытчицы меда – пчелки. Посудите сами – чтобы получить  килограмм меда, пчелы должны «налетать» около 300 тысяч километров и посетить около 10 миллионов цветков.

– Пчелки – работяжки, они сами находят, что взять, сами обрабатывают, — говорит Марина Пароваткина , жена Ивана. — Пчелы вообще не спят. Рабочая пчела живет всего лишь до 18 дней и погибает…

Впереди у пасечников еще две качки, уже понятно, что меда будет меньше, это при условии, если в конце июля и августе будет тепло и без дождей. Пока же погода пчеловодов не радует, дожди на Алтае идут почти каждый день.

Раз меда мало, то сразу выросла его цена. Пасечники продают свою продукцию по 200 рублей за килограмм, в прошлом году он стоил 170. А вот на местных рынках мед уже дороже в несколько раз. Цена колеблется от 500 рублей за литр цветочного, до 1000 рублей за тот же объем дягилевого.

Во Франции тоже делают медовуху, но пока не спят на ульях. Об этом признались Эмиль Моль и Александр Робар, побывавшие в гостях у алтайских пасечников.
01.08.2017 Алтайская правда
Пчеловоды Эмиль Моль и Александр Робар из Франции подарили Музею пчеловодства Алтайского края старинный улей и дымарь.
27.07.2017 Администрация Алтайского края
Удачный симбиоз: руководителям предприятий нравится площадка, муниципалитету – предприниматели - Администрация г.БарнаулВ рамках реализации муниципальной программы развития предпринимательства в Барнауле Сергей Дугин посетил промышленную площадку по ул.Трактовая, 98, перспективную в плане освоения ее городскими предприятиями.
22.08.2017 Администрация г.Барнаул
В Завьяловском районе, как и в других хозяйствах края, вовсю идет уборка урожая.
22.08.2017 Алтайская правда
Удачный симбиоз: руководителям предприятий нравится площадка, муниципалитету – предприниматели - Администрация г.БарнаулВ рамках реализации муниципальной программы развития предпринимательства в Барнауле Сергей Дугин посетил промышленную площадку по ул.Трактовая, 98, перспективную в плане освоения ее городскими предприятиями.
22.08.2017 Администрация г.Барнаул
«Калашников» представил «убийцу» беспилотников - НовостиАлтая.рфРоссийский концерн «Калашников» разработал радиоэлектронное нелетальное оружие нового поколения REX 1, которое сможет сбивать беспилотники.
22.08.2017 НовостиАлтая.рф
Озимые в Алтайском крае убраны с 70% площадей - Управление сельского хозяйстваО ходе кормозаготовки и уборной кампании в Алтайском крае сегодня журналистам в ходе пресс-конференции рассказал министр сельского хозяйства Александр Чеботаев.
21.08.2017 Управление сельского хозяйства
Как в Завьяловском районе идет уборка урожая
В Завьяловском районе, как и в других хозяйствах края, вовсю идет уборка урожая.
Алтайская правда
По данным Алтайкрайстата заработная плата растет - Вечерний Барнаул
По данным Алтайкрайстата заработная плата растет
В Алтайском крае по итогам первого полугодия 2017 года заработная плата работников увеличилась по отношению к аналогичному периоду 2016 года на 6,6%.
Вечерний Барнаул
Убрать урожай вовремя - Вечерний Барнаул
Убрать урожай вовремя
На проведение уборочной аграрии Алтайского края могут привлечь еще более 1,6 млрд.
Вечерний Барнаул
Бывший госпиталь в старом центре Бийска горел два раза за два дня - Бийский рабочийПочти сутки страна следит за новостями из Ростова-на-Дону, где огонь уничтожил больше сотни жилых домов в историческом центре.
22.08.2017 Бийский рабочий
Следственными органами устанавливается местонахождение 39-летней женщины и ее 9-летней дочери - Следственный комитет25 июля 2017 года 39-летняя женщина совместно с 9-летним ребенком покинула место жительства и выехала за пределы региона.
21.08.2017 Следственный комитет
Дорожное домино, мотоцикл против BMW и грабеж возле банкомата - Вечерний БарнаулЧП прошлой недели, произошедшие в Барнауле. Дорожное домино 20 августа в 15.20 на ул.
22.08.2017 Вечерний Барнаул
На перекрестке улиц Горно-Алтайской и 8 Марта в Бийске произошло дорожно-транспортное происшествие - Бийский рабочий
Тройное ДТП с переворотом: серьезная автоавария произошла на улице 8 Марта в Бийске
На перекрестке улиц Горно-Алтайской и 8 Марта в Бийске произошло дорожно-транспортное происшествие, в результате которого один из легковых автомобилей перевернулся на крышу.
Бийский рабочий
Житель алтайского села поджег пилораму со спящим сторожем
В Алтайском краевом суде оглашен приговор 30-летнему жителю Троцкого района.
Алтайская правда
Юная санитарка воровала деньги у пациентов бийской больницы - Бийский рабочий
Юная санитарка воровала деньги у пациентов бийской больницы
Полицейские Межмуниципального управления МВД России «Бийское» привлекли к уголовной ответственности санитарку, похищавшую деньги у пациентов лечебного учреждения.
Бийский рабочий
IMG_8493-1.jpg - Бийский рабочийПредставить себя шведским лучником и казаком, водить хороводы и вальсировать с дамами и кавалерами,
22.08.2017 Бийский рабочий
Za-Biblio-kanikuly-barnaulskie-biblioteki-posetilo-bolee-8500-detej-3 - Вечерний БарнаулВ Барнауле завершилась масштабная летняя акция «Biblio-каникулы», которая прошла в нашем городе в третий раз.
22.08.2017 Вечерний Барнаул
В Индустриальном районе торжественно открыли  фонтан «Афродита» - Администрация г.Барнаул21 августа, на пересечении улиц Георгиева и 50 лет СССР состоялось открытие фонтана после реконструкции.
22.08.2017 Администрация г.Барнаул
10 октября Удо Диркшнайдер выступит в Барнауле - Вечерний Барнаул
10 октября Удо Диркшнайдер выступит в Барнауле
Удо Диркшнайдер — культовый немецкий рок-музыкант, один из основателей и вокалист легендарной группы Accept Удо Диркшнайдер.
Вечерний Барнаул
Сентябрьская премьера: «Дюймовочка» - Вечерний Барнаул
Сентябрьская премьера: «Дюймовочка»
В Театре музыкальной комедии полным ходом идут репетиции новой постановки «Дюймовочка», премьера которой назначена на 1 сентября.
Вечерний Барнаул
Кинопробы на «Библиосреде» - Вечерний Барнаул
Кинопробы на «Библиосреде»
В парке «Солнечный ветер» пройдет очередная «Библиосреда». Она будет посвящена предстоящему Дню кино.
Вечерний Барнаул
«АлтайБаскет» сыграет с БК «Новосибирск» - Вечерний БарнаулПодготовка к сезону «АлтайБаскета» вышла на финишную прямую. Первый этап предсезонной работы команда провела в Павловске, сейчас же игроки дважды в день тренируются в СК «Победа».
22.08.2017 Вечерний Барнаул
JPG Файл - ГУ МВД по Алтайскому краюВ Барнауле состоялись соревнования стрельбе из автомата Калашникова среди структурных подразделений Главного управления МВД России по Алтайскому краю.
22.08.2017 ГУ МВД по Алтайскому краю
Приближается осень: пора уже считать очки - Altaifootball.RuЧувствуется приближение осени: и листья с деревьев активно облетают, и пар изо рта по вечерам уже идет,
22.08.2017 Altaifootball.Ru
Праздник состоялся несмотря на непогоду - Каменская народная газета
Праздник состоялся несмотря на непогоду
 В минувшую субботу на стадионе “Спартак” и других спортивных объектах города торжественно и с большой пользой для здоровья был отмечен День физкультурника.
Каменская народная газета
На уроках физкультуры дети должны эмоционально разрядиться. - АиФ - Алтай
«Физкультура стала умной». Учитель – о нормах ГТО и роли спорта в школе
Педагог с 20-летним стажем рассказала корреспонденту АиФ-Алтай о современных уроках физкультуры.
АиФ - Алтай
В память о легенде шахмат - Каменская народная газета
В память о легенде шахмат
  Пятого августа в Камне-на-Оби прошел шахматный турнир “V Мемориал Константина Костромина”.
Каменская народная газета
В Павловском районе будет проведено антитеррористическое учение - НовостиАлтая.рфВ период с 22 по 24 августа 2017 года в Павловском районе будет проведено тактико-специальное учение по отработке действий сил и средств оперативного штаба в Алтайском крае в случае возникновения угроз террористического характера.
22.08.2017 НовостиАлтая.рф
Сегодня в краевой столице состоялось одно из главных событий в системе образования Алтайского края - августовская педагогическая конференция: «Образование Алтайского края - будущее создаем сегодня».
22.08.2017 Законодательное Собрание
Чиновник администрации Бийска задержан по подозрению в мошенничестве - Бийский рабочийКак нам стало известно, вчера по подозрению в мошенничестве задержан начальник отдела транспорта и связи администрации Бийска Дмитрий Брызгалов .
22.08.2017 Бийский рабочий
Канун 1 сентября. Волнительное время для педагогов, родителей и школьников.
22.08.2017 Алтайская правда
Алтайские мясопереработчики готовятся к отраслевому фестивалю - Администрация г.Барнаул2 сентября на пл. им. Сахарова (на площадке у Театра Драмы им. В.М. Шукшина) состоится главное «мясное» событие Алтайского края – специализированная ярмарка «День мясного гурмана».
22.08.2017 Администрация г.Барнаул